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豆筋是一种由黄豆制作而成的食品，制作豆筋的过程可以分为以下几个步骤： 1. 准备黄豆：选择新鲜的黄豆，并将其清洗干净，然后泡水浸泡8-10小时，使其变软。 2. 磨浆：将浸泡后的黄豆放入豆浆机中，加入适量的清水，然后进行磨浆。为了获得更好的口感，可以根据个人喜好加入一些调味料，比如盐或糖。 3. 过滤：将磨好的豆浆倒入一块干净的纱布中，用手将豆渣榨出，得到清澈的豆浆。 4. 煮沸：将豆浆倒入锅中，用中小火加热慢慢煮沸。要不断搅拌，以防止煮沸时豆浆产生结块。 5. 敲打：当豆浆开始变稠时，用木槌或大勺子敲打豆浆，以激发其中的胶质，使其凝聚成豆筋。 6. 捞出豆筋：当豆筋形成时，用漏网或筛子将豆筋捞出放入冷水中漂洗一下。 7. 挤压水分：将豆筋挤出水分，可以用手轻轻挤压，使其变得更加紧实。 8. 晾干：将挤出水分的豆筋放在通风的地方晾干，可以晾1-2天。 9. 切割：将晾干后的豆筋切成适合自己口味的大小块状。 10. 烹饪：将切好的豆筋用于烹饪，可以炒、煮、炖等等方式使用。 这样就完成了豆筋的制作过程。制作豆筋的时间比较长，但是口感嫩滑，富有弹性，是许多素食主义者和养生人士喜爱的一种食材。

截至11月16日收盘，纽约商品交易所黄金期货市场交投最活跃的12月黄金期价16日上涨23美元，收于每盎司1987.3美元，涨幅为1.17%。，问他和林志玲平常如何沟通，他说:“她日文蛮好的，我们从认识到现在，都是日文对话比较多，现在有了小孩，就是中、英、日文一起对话”，自己也经常跟着儿子和老婆学中文他还透露，在家里是林志玲常做菜，她什么料理都会尝试。

， 上游新闻记者 石亨 编辑：陈璐责编：林祺,张松涛审核：冯飞

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